Warum Milch aufschäumen?

Apropos Kaffee machen, die meisten Menschen haben keine Ahnung, wie man glatten, seidigen Kaffee macht. Die Antwort ist Milchschaum. Geschäumte Milch ist eine großartige Ergänzung zu Getränken wie Kaffee, Tee und heißer Schokolade - und Sie können sie jetzt bequem von zu Hause aus genießen, ohne zum nächsten Café zu gehen.

Latte Art ist das Attraktivste für eine Tasse Kaffee.
Alle Arten von variabel schönen Latte Art Designs auf der Oberfläche von Kaffee aus Milchschaum erstellt. Die visuelle Anziehungskraft dieser Latte hat Menschen, die bereit sind, 11% mehr für Kaffee mit Latte Art zu bezahlen. Die Verbraucher sehen in diesen Getränken mehr Geschicklichkeit und damit eine höhere Qualität.

Machen Sie Ihren Kaffee seidig und glatt.
Das Dämpfen und Aufschäumen verbessert die Konsistenz und den Geschmack Ihrer Milch erheblich. Es verbessert auch die Textur des Kaffees in Ihrem Mund und macht die Präsentation Ihrer Espresso-Getränke auf Milchbasis weit überlegen.

Neben Geschmack und Latte Art wirkt geschäumte Milch auch als Isolierung und hält Ihr Getränk länger warm.

Was ist die beste Art von Milch zum Aufschäumen?

Der Protein- und Fettgehalt ermöglicht es Ihrer Milch, aufzuschäumen. Milch ohne Milchprodukte ist pflanzlich. Der produzierte Typ ist weniger konsistent und kann variieren. Wenn Sie auf milchfreier Milch bestehen, würde ich eine milchfreie Milch nach Barista-Art empfehlen, die beim Milchschaum für Pflanzenmilch helfen sollte. Schaumergebnisse können für keine andere Pflanzenmilch ohne Barista-Stil garantiert werden.

Der Schlüsselfaktor für einen guten Schaum ist die Verwendung von frischer und kalter Milch. Die Milch sollte kalt und frisch sein. Verwenden Sie Milch, die direkt aus dem Kühlschrank entnommen wurde, und beginnen Sie sofort mit dem Aufschäumen. Je kälter die Milch, desto besser. Wir empfehlen, dass die Milchtemperatur bei 4 ~ 6 ° C (39,2 ° C bis 42,8 ° C) liegt.

Lassen Sie die Milch nach dem Gebrauch nicht auf der Theke, da dies die Frische der Milch beeinträchtigen kann. Stellen Sie die Milch immer wieder in den Kühlschrank, wenn Sie damit fertig sind.

Schaummethoden:
Beliebte 2 Geräte heutzutage.

1.Automatischer Milchaufschäumer

Einfach benutzen!
Gießen Sie einfach die Milch in die Düse und drücken Sie den Knopf, es wird automatisch Milch aufschäumen, um zu perfektionieren.

2. Handmilchaufschäumer

Legen Sie die Handschäumer in die Milch, schalten Sie sie ein und bewegen Sie sie.


Beitragszeit: 14.04.2021